Im Auftrag des Studentenwerks Schleswig-Holstein bewirtschaften wir seit 2018 die Mensen in Flensburg, Kiel, Heide und Lübeck. Insgesamt sind das zehn Gebäude zuzüglich diverser kleiner Cafeterien, in denen wir über 700 technische Anlagen wie Lüftungen, Geschirraufzüge, Dampfanlagen und Elektrogeräte versorgen. Als Grundlage für die Zusammenarbeit haben wir zum Start alle technischen Geräte erfasst, bereits bestehende Verträge in unser System eingepflegt, teilweise neue Leistungen ausgeschrieben und neues Personal eingestellt.
Für die Bewirtschaftung der Mensen in Schleswig-Holstein ist ein Objektbewirtschafter mit drei Betriebstechnikern und drei Hausmeistern im Einsatz. Bei Bedarf springen weitere Hausmeister zur Unterstützung ein. Unsere Aufgaben bestehen aus der generellen Betriebsführung der Anlagen und zahlreichen Kleinreparaturen, bei denen oftmals schnelle Hilfe nötig ist. Die Kosten für die Bewirtschaftung der Mensen belaufen sich auf jährlich eine Million Euro.